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PiiCiE Mora

#euaprendocomPiiCiEMora

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#ReceitasSaudáveis - Biscoitos de Café e Chocolate

24.09.20, PiiCiE Mora
Biscoitos de café e chocolate   Ingredientes*Dá para 18 biscoitos. 1 xícara de farinha de amêndoa⅓ xícara de fécula de mandioca¼ colher de chá de bicarbonato de sódio⅓ xícara de óleo de coco, derretido¼ xícara de mel1 colher de chá de extrato de baunilha1 colher de sopa de cacau magro em pó1 colher de chá de café moído para espressoInstruçõesPré-aqueça o forno a 160°C.Combine todos os ingredientes numa tigela grande, exceto o café e o cacau. Misture bem até (...)

#ReceitasSaudáveis - Biscoitos de Coco com cobertura de Chocolate

22.09.20, PiiCiE Mora
Biscoitos de coco com cobertura de chocolate    Ingredientes*Dá para 16 biscoitos. 2 xícaras de coco ralado3 colheres de sopa de farinha de coco⅓ xícara + 2 colheres de sopa de mel1 colher de chá de hortelã-pimenta2 colheres de sopa de raspas de chocolate preto¼ xícara de óleo de coco, derretido100 gramas de chocolate preto para o fondue de chocolate, derretidoInstruçõesDeite os flocos de aveia e a farinha num processador de alimentos. A seguir adicione o mel, o extrato de (...)

#ReceitasSaudáveis - Biscoitos de Aveia

18.09.20, PiiCiE Mora
BISCOITOS DE AVEIA   Ingredientes175 g farinha de trigo1⁄2 colher de chá fermento em pó85 g aveia175 g açúcar (que pode substituir por stevia)1 colher de chá canela em pó140 g manteiga70 g mirtilos secos (ou passas de uva)50 g noz1 ovo batidoModo de preparaçãoJuntar a farinha, o fermento em pó, a aveia, o açúcar e a canela numa tigela e misturar bem com as mãos. Adicionar a manteiga.Misturar os mirtilos e as nozes. Adicionar o ovo e misturar bem.Polvilhar levemente uma (...)

#CozinharEmFamília - Bolachas de abóbora com cacau

10.09.20, PiiCiE Mora
BOLACHAS DE ABÓBORA COM CACAU   Ingredientes100 g de farinha de arroz integral60 g de nozes ou outro fruto seco100 g de tâmaras sem caroço120 g de puré de abóbora2 colheres de sopa de cacau cru em pó3 colheres de sopa de óleo de coco1 colher de chá de fermento bioModo de preparaçãoDemolhar as tâmaras por 30 minutos para hidratar.Preaquecer o forno a 180 graus e forrar um tabuleiro de forno com papel vegetal.Num processador de alimentos juntar as tâmaras demolhadas (e (...)

#CozinharEmFamíia - Panquecas de beterraba com banana

08.09.20, PiiCiE Mora
PANQUECAS DE BETERRABA DOCES COM AVEIA   Ingredientes2 beterrabas pequenas200 g de farinha de aveia1 colher de sopa de fermento biológico2 ovos2 colheres de sopa de mel1 colher de sopa de extrato de baunilha (ou sementes de 1 vagem)250 ml de leite magro (ou bebida vegetal)Modo de preparaçãoCozer as beterrabas em água fervente durante cerca de 30 minutos ou até estarem tenras.Numa taça, bater os ovos juntamente com a baunilha e o mel.Noutra taça adicionar a farinha e o fermento, e (...)

#CozinharEmFamília - Escondidinho de batata-doce com frango

02.09.20, PiiCiE Mora
Escondidinho de batata-doce com frango Uma receita fácil, nutritiva e deliciosa. Ingredientes: Para o recheio: 500g de peito de frango (sem pele e osso) 2 ramos de manjerona ou sálvia 1 cebola grande picada 2 dentes de alho picados 1 colher (chá) de páprica doce ¼ de xícara vinho branco seco 4 colheres (sopa) de extrato de tomate 3 colheres (sopa) de azeite 1 xícara de água Sal e pimenta Para a base e montagem: 1k de batata-doce crua 50g de manteiga gelada 1 xícara de leite (...)