Saltar para: Posts [1], Pesquisa [2]

PiiCiE Mora

#euaprendocomPiiCiEMora

#euaprendocomPiiCiEMora

#CozinharEmFamília - Ovos mexidos com túberas e espargos selvagens

04.08.20, PiiCiE Mora
OVOS MEXIDOS COM TÚBERAS E ESPARGOS SELVAGENS acebook  Facebook  Conforme a zona do país são chamadas de túberas, tubras, criadilhas, batatilhas ou silarcas e são fungos que crescem silenciosamente junto às raízes de alguns carvalhos. São as trufas portuguesas, que só se encontram na primavera nas regiões do Alentejo, Beira Baixa e algumas zonas do Ribatejo. São deliciosas, de aroma subtil e textura única.  Ingredientes:6 ovos250 gr de túberas1 molho de espargos selvagens2 (...)