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PiiCiE Mora

#euaprendocomPiiCiEMora

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#Receitas - Cheesecake de limão e mirtilos

28.08.20, PiiCiE Mora
Limão e mirtilos é combinação infalível na cozinha. Para mais, quando estamos a falar numa sobremesa fresca como esta. IngredientesQueijo mascarpone500 gQueijo tipo Philadelphia2 colheres de sopaAçúcar100 g + 1 colher de sopa para o chantilly -Limões2Ovos médios3Bolacha digestiva ou de aveia125 gManteiga derretida50 gCoco Ralado2 colheres de sopaNatas gordas para bater100 mlMirtilos frescos250 gPreparaçãoLigue o forno nos 180 ºC. Forre a base de uma forma com fundo amovível (...)

#Receita - Copinhos de tiramisù

24.08.20, PiiCiE Mora
Se bem que é originária da Itália, esta sobremesa é servida um pouco por todo o mundo, principalmente aos amantes de sobremesas com café.  IngredientesPalitos de champanhe, biscoitos ou sobras de pão de lóusar q.b.Queijo mascarpone1 embalagem de 250gOvos3Açúcar100 gCafé forte200 mlLicor (ex. Amaretto ou licor de café)usar q.b.Cacau em pó (do bom) para polvilharusar a gostoAmêndoas de chocolate para decorarusar a gostoPreparaçãoComece por separar as gemas das claras. Bata (...)

#Receitas - As panquecas gulosas que podemos comer sem culpas

21.08.20, PiiCiE Mora
IngredientesLeite Magro75 mlAveia integral sem glúten150 gBananaaproximadamente 100 gQueijo quark100 gFarinha de alfarroba20 gOvo médio1Fermento em Pó1 colher de cháSal Fino1 colher de caféÓleo de Coco1 colher de sopaPara guarnecerQueijo quarka gostoMel1 colher de sopaFrutos vermelhos frescosa gosto  PreparaçãoColoque todos os ingredientes no robô de cozinha e bata até obter uma pasta. Aqueça uma frigideira anti-aderente. Espalhe um pouco de óleo de coco e espere que derreta. (...)

#Receita - Bolos de arroz em meia hora

18.08.20, PiiCiE Mora
São fáceis e rápidos de fazer e, quem os prova, não resiste à sua crosta açucarada 😋 IngredientesManteiga100 gAçúcar150 G + algum para polvilharFarinha de arroz125 gFarinha de Trigo75 gFermento em Pó1 colher de cháOvos4PreparaçãoPré-aqueça o forno nos 180 ºC. Forre oito aros médios com uma tirinha de papel vegetal. Disponha-os num tabuleiro de forno, liso, forrado com papel vegetal. Reserve. Bata a manteiga, previamente amolecida, com o açúcar, até obter um creme (...)

#Receitas - Bolas de Berlim em casa!

12.08.20, PiiCiE Mora
"São redondas, fofas, gulosas e fazem qualquer um feliz!" quem o diz é o chef Rui Ribeiro que nos trás a receita para fazer estas Bolas de Berlim soberbas. IngredientesMassaFarinha T65450 gAçúcar50 gFermento fresco de padeiro15 gSal Fino1 colher de cháManteiga amolecida25 gLeite morno225 mlOvo1Óleo para fritarusar q.b.CremeLeite500 mlOvos inteiros2Açúcar100 gMaizena50 gCasca de 1/2 limão-PolvilharAçúcar100 gCanela1 colher de sopa PreparaçãoComece por preparar a massa, (...)

#CozinharEmFamília - Panquecas de aveia com mirtilos

03.08.20, PiiCiE Mora
Panquecas são boas, mas panquecas de aveia com mirtilos são melhores! Se procura uma receita de panquecas de aveia, esta é uma deliciosa opção. Com apenas 72 Kcal, estas panquecas não levam açúcar, sendo que a banana e o mel substituem o mesmo. Os mirtilos são antioxidantes super benéficos para a sua saúde, sendo alguns dos benefícios os seguintes: prevenir doenças cardiovasculares, ajudar a baixar o colesterol, reforçar memória e aliviar sintomas de infecções urinárias. Ingredient (...)

#CozinharEmFamília - Gelados de Fruta

19.05.20, PiiCiE Mora
   Para aqueles dias em que os termómetros sobem aos 40 graus, não há nada mais refrescante do que um gelado de gelo — que costumam ser os favoritos das crianças. Esta semana trazemos duas receitas para quem tem dificuldade em escolher o gelado certo. O resultado é tão bonito quanto saboroso: gelados arco-íris de fruta. São muito simples de fazer e sem qualquer adição de açúcar — a fruta é mesmo o único ingrediente. As sugestões de ingredientes são isso mesmo: (...)

#WorkshopOnline: Alerta ao Sal

Alimentação Saudável e Sustentável

14.05.20, PiiCiE Mora
O projeto Alimentação Saudável e Sustentável, concretiza-se através de um conjunto de desafios, que pretendem motivar as crianças, jovens, professores e famílias para um maior conhecimento acerca de questões relacionadas com a alimentação saudável e sustentável, levando a que as pessoas se tornem mais recetivas a alterações nos hábitos e nas suas rotinas diárias e que tenham (...)