PiiCiE Mora

BOLACHAS DE ABÓBORA COM CACAU   Ingredientes100 g de farinha de arroz integral60 g de nozes ou outro fruto seco100 g de tâmaras sem caroço120 g de puré de abóbora2 colheres de sopa de cacau cru em pó3 colheres de sopa de óleo de coco1 colher de chá de fermento bioModo de preparaçãoDemolhar as tâmaras por 30 minutos para hidratar.Preaquecer o forno a 180 graus e forrar um tabuleiro de forno com papel vegetal.Num processador de alimentos juntar as tâmaras demolhadas (e (...)

Limão e mirtilos é combinação infalível na cozinha. Para mais, quando estamos a falar numa sobremesa fresca como esta. IngredientesQueijo mascarpone500 gQueijo tipo Philadelphia2 colheres de sopaAçúcar100 g + 1 colher de sopa para o chantilly -Limões2Ovos médios3Bolacha digestiva ou de aveia125 gManteiga derretida50 gCoco Ralado2 colheres de sopaNatas gordas para bater100 mlMirtilos frescos250 gPreparaçãoLigue o forno nos 180 ºC. Forre a base de uma forma com fundo amovível (...)

IngredientesGeladoCacau50 gAçúcar125 gLeite Gordo250 mlNatas gordas bem frias300 mlPara os conesManteiga Derretida2 + 1/2 colheres de sopaFarinha tipo 551/3 chávenaAçúcar1 colher de sopaAçucar em pó6 colheres de sopaClaras grandes à temperatura ambiente2Extrato de baunilha1 colher de cháSaluma pitada  PreparaçãoMisture o cacau com o açúcar. Adicione o leite e misture até dissolver. Adicione as natas e bata até incorporar completamente. Transfira o preparado para a máquina (...)