Saltar para: Post [1], Comentar [2], Pesquisa e Arquivos [3]

PiiCiE Mora

#euaprendocomPiiCiEMora

#euaprendocomPiiCiEMora

#ReceitasSaudáveis - Biscoitos de Aveia

18.09.20, PiiCiE Mora

BISCOITOS DE AVEIA

bolachas-de-aveia-simples-850x514.jpg

 

Ingredientes

  • 175 g farinha de trigo
  • 1⁄2 colher de chá fermento em pó
  • 85 g aveia
  • 175 g açúcar (que pode substituir por stevia)
  • 1 colher de chá canela em pó
  • 140 g manteiga
  • 70 g mirtilos secos (ou passas de uva)
  • 50 g noz
  • 1 ovo batido

Modo de preparação

  • Juntar a farinha, o fermento em pó, a aveia, o açúcar e a canela numa tigela e misturar bem com as mãos. Adicionar a manteiga.
  • Misturar os mirtilos e as nozes. Adicionar o ovo e misturar bem.
  • Polvilhar levemente uma superfície de trabalho com farinha e enrolar a massa em forma de um cilindro. Embrulhar em película aderente e reservar no frigorífico até solidificar.
  • Pré-aquecer o forno a 160ºC.
  • Desembrulhar a massa, cortar em fatias grossas e colocar numa assadeira. Assar por 15 minutos até dourar, deixar na assadeira para endurecer. Para arrefecer completamente, colocar sobre uma grade.

Fonte: vidativa.pt

#euaprendocomPiiCiEMora

Comentar:

Mais

Se preenchido, o e-mail é usado apenas para notificação de respostas.