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PiiCiE Mora

#euaprendocomPiiCiEMora

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#Receita - Bolos de arroz em meia hora

18.08.20, PiiCiE Mora
São fáceis e rápidos de fazer e, quem os prova, não resiste à sua crosta açucarada 😋
 

Ingredientes

Manteiga100 g
Açúcar150 G + algum para polvilhar
Farinha de arroz125 g
Farinha de Trigo75 g
Fermento em Pó1 colher de chá
Ovos4

Preparação

Pré-aqueça o forno nos 180 ºC. Forre oito aros médios com uma tirinha de papel vegetal. Disponha-os num tabuleiro de forno, liso, forrado com papel vegetal. Reserve.

Bata a manteiga, previamente amolecida, com o açúcar, até obter um creme esbranquiçado.

Adicione os ovos, um de cada vez, e bata bem.

Adicione as farinhas e o fermento e bata um pouco mais, até obter um creme homogéneo.

Divida a massa pelos aros. Polvilhe com um pouco de açúcar e leve ao forno durante cerca de 20 minutos, ate formarem uma crosta e ficarem dourados. Faça o teste do palito.

Deixe arrefecer ligeiramente antes de remover os aros, com cuidado, para evitar queimaduras.

Nota: Se não tiver os aros necessários para a preparação destes docinhos, pode fazê-los em formas para queques ou, então, fazer os vossos próprios aros:
Corte o centro do rolo de papel de cozinha em pequenos aros com cerca de 3 cm de largura. Forre-os com papel de alumínio e já está.

Depois é só deliciar-se 😊

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